大好評ブルーベリージャム!島根から全国へ!販売開始

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ご連絡ください。
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島根って「島」の「根っこ」って書くから
日本列島の根っこにあたる県なんだよ~
だから出雲を中心に國引きとか多くの神話が語り継がれてるんだよ。
真実は?別として…つい先日、友人が熱く語っていたことに感動してしまいました。
みなさんこんにちはmaricoです。

そんな私が暮らしているのは島根県松江市の
少し南にある雲南市の中にある小さな集落で
山あいにある、のんびりとした田舎町。
家の近くには木次線というローカル列車が走ってますが
一時間に一本しか走っていません。
車両も一両でレール上を走るバスみたいで可愛いです(笑)
学生の頃は、乗り過ごしたら大変だったことを思い出します…

私の作るジャムの主原料となるブルーベリーは
そんな小さな町の小さな畑で無農薬栽培にこだわって作り
収穫期を迎えた良質な完熟ブルーベリーのみを厳選し
淡い朝霧の立ち籠めている時間から
自分の手で一粒一粒、丁寧に丁寧に収穫しています。

時々、生のブルーベリーは酸っぱいのでは?と聞かれますが
木で熟した完熟ブルーベリーは、そのまま食べても酸味がなく
とても甘くて美味しいんですよ。

そんなブルーベリーのみを原料に使用し保存料、添加物は一切使用せず

甜菜糖、国産はちみつ など、厳選された食材のみを使って作り上げた
安心安全な無添加ジャムができました。

ブルーベリー本来の味、ほどよい粒々感を残しつつ

甘さも控えていますので、そのままでも食べれますし
パンやヨーグルトに添えたり、炭酸水で割って手作りサイダーにも…
使い方は色々。

重度の食物アレルギーを持つ、我が子が食べても安心安全なものを…と
徹底的に こだわり抜き、このジャムを味わっていただく
全ての人が幸せな気持ちになれるよう「こころとからだに笑顔を…」 という
思いを込めて作り上げました。
そんな優しいジャムを是非!全国のご家庭でも味わって頂きたいです。

販売は収穫期の8月から10月までの期間限定とさせて頂いております。
また、収穫から製造まで手作りのため数量も多く作れないため数量限定とさせて頂いております。
とはいえ、数量は十分に確保させて頂いてるつもりですが
オンライン以外でも県内各種イベントにてブース販売させて頂いておりますので
販売期間内でも売り切れの場合がございます。
ご了承ください。

無添加ブルーベリージャム(110g/1瓶)
¥2000

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尚、本品は口座への振込確認が済み次第
梱包後、クール便の着払いにて発送させて頂きます。
よろしくお願い致します。

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皆様のもとへ幸せが届きますように。
こころとからだに笑顔を…

food marico


Photo : TakashiOnda


Food marico

「こころとからだに笑顔を…」 アレルギー対応食調理師 フードコーディネーター 野菜ソムリエ 離乳食教室 料理教室 出張シェフ等で活動中。 重度の食物アレルギーを持つ 3児の母の 日々の綴りと アレルギー対応食の 美味しいレシピを 随時公開中です♪