９月料理教室☆エゴマピザパン 他…
こんにちは。
今日は、なかなか更新できずにいた、料理教室のことをのせます。
気がつけば11月も後半に💦💦
早すぎる〰💦💦
今回のは９月…(笑)
色とりどりの新鮮な地元野菜に、栄養価の高いエゴマを取り入れた、とっても簡単にできるものばかり✨
デザートは自家製のブルーベリーをたっぷり使用した、豆乳のスムージーや米粉ケーキ🍰
この日の目玉レシピは、発酵なしのピザ！
思い立ったらすぐできる(笑)なんとも簡単で、かつ、ふわふわもちもちで…美味しい✨
生地自体には乳製品も卵も使用していないので、チーズを使わなければ、アレルギー対応のパン・ピザができます(^-^)v
プチパンにもできますよ😉という、アレンジ提案もかねて、私は丸パンを作って焼きました🎵ひそかにこっちの方が好まれるかたが多かった…(笑)
※このパンのレシピは、レシピブログさんやCOOKPADさんにアップしていますので、よろしかったら見てください😉
この日も、生徒さんの沢山の笑顔と笑い声が飛び交い、楽しい時間でした🎵
いつも、ありがとうございます。
近いうちに、１０月の教室の内容もアップします。
こころとからだに笑顔を…
marico
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